A casa é ampla, com capacidade para 550 pessoas. Mas nas sextas e nos sábados, os dias de maior movimento, chega a ter filas de espera na porta.
O que atrai tanto público é a qualidade do guaiamum servido no local, eleito novamente o melhor da cidade segundo votação do júri de VEJA Recife.

Ele é oferecido em cinco tamanhos: pequeno, R$ 2,00, médio, R$ 2,90, grande, R$ 3,90, gigante, R$ 4,90, e aquário, R$ 6,00.

O tempero, à base de cheiro-verde, cebola, sal, tomate e coentro, fica sob a tutela de Soraya Falcão, que aprendeu os segredos da preparação do guaiamum no Ceará, sua terra natal.

A novidade do cardápio este ano são as ostras. Um garçom circula pelas mesas com um balde cheio de ostras frescas. O cliente escolhe a iguaria e ela é aberta na hora e temperada com limão, azeite, sal, pimenta e cominho. As ostras vêm de Santa Catarina e são oferecidas nos tamanhos pequeno, R$ 1,90, e grande, R$ 2,50.

A casa também serve pratos como a moqueca de peixe ao molho de camarão, com arroz, pirão e farofa de dendê, R$ 28,00.

Fonte: Veja Recife - O Melhor da Cidade - Junho 2005